Soupe de tortellini au fromage

recipe

Temps de préparation 5 MIN

Temps de cuisson 18 MIN

Portions 4

Aylmer® Accents® Originales en morceaux

+ tortellini au fromage + parmesan + épinards

Ingrédients :

  • 1 boite (900 ml) de bouillon de poulet à teneur réduite en sel
  • 1/2 tasse d’eau
  • 1 paquet (500 g) de tortellini au fromage frais
  • 1 boîte (540 ml) de tomates étuvées en morceaux Aylmer® Accents® Originales
  • 2 tasses de bébé épinards frais tassés, hachés grossièrement
  • Fromage Parmesan (facultatif)

Étapes :

  1. Porter le bouillon et l’eau à ébullition dans une casserole.
  2. Ajouter les tortellinis, portez à ébullition, réduire le feu et mijoter à découvert pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que les tortellinis soient tendres.
  3. Ajouter les tomates en les défaisant avec une cuillère de bois.
  4. Ajouter les épinards; laisser mijoter pendant 2 minutes.
  5. Servir avec du fromage Parmesan râpé.

PRODUIT(S) NÉCESSAIRE(S)