Lasagne mince alors!

recipe

Temps de préparation 15 MIN

Temps de cuisson 50 MIN

Portions 9

Aylmer® Accents® Italiens en morceaux

+ boeuf + poulet + fromage + oeuf + pâtes

Ingrédients :

  • 450 g de boeuf haché maigre (ou de poulet)
  • 1 boîte (540 ml) de tomates italiennes étuvées Accents Aylmer
  • 1 tasse de sauce tomate
  • 2 tasses de fromage cottage à faible teneur en gras
  • 1 oeuf, battu légèrement9 nouilles à lasagne prêtes pour le four
  • 3 tasses de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé
  • 1/4 tasse de Parmesan râpé

Étapes :

  1. Faire brunir la viande et égoutter le gras. Incorporer les tomates, la sauce et porter à ébullition.
  2. Réduire le feu et laisser mijoter pendant la préparation du reste de la recette. Passer le fromage cottage au robot culinaire jusqu’à onctuosité, ajouter l'oeuf et remuer pour mélanger.
  3. Couvrir le fond d’un plat à four de 4 L avec une mince couche (env. 1/2 tasse) de sauce. Y déposer 3 nouilles, 1 tasse de sauce, 1 tasse de mélange de fromage cottage et 1 tasse de mozzarella. Répéter les étages, en finissant avec les 3 dernières nouilles, le reste de sauce et de mozzarella.
  4. Saupoudrer le Parmesan. Couvrir d’une feuille d’aluminium. Cuire au four à 375 °F pendant 30 minutes. Enlever l’aluminium et cuire encore 10 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir.